Питьевая вода в болгарии, Вода в Софии
Безвизовые страны. Моя бабушка, царствие ей небесное, всегда скептически относилась к покупной воде ну в стеклянной таре, типа Боржоми , если б она сейчас видела в каком объеме покупается и продается вода, а также земля посадочная , скоро и воздух будем в баночках покупать, как в Японии или Китае. На втором месте по распространенности находятся минеральные воды с температурой между C и C.
Get help. Бургас и туристическая Болгария. В Бургасской области построят несколько центров для беженцев. Россияне для отдыха с детьми все чаще выбирают Болгарию.
Граждан Болгарии используют как товар.
Бургас отмечает Европейский день моря 20 мая Топ самых крупных предприятий в Болгарии 6 июля Болгарам рекомендуют воздержать от полетов в ЮАР 30 ноября Загрузить больше. Григор Димитров в финале турнира в Майами 30 марта Кто такой Димитар Главчев? Топ традиционных болгарских блюд 7 января Какой водой можно лечиться, а какую можно пить ежедневно просто утоляя жажду? Тем, кто интересуется , что же именно находится в бутылочках с питьевой водой , сначала нужно уточнить значение болгарских наименований.
В Болгарии законодательством утверждено три основных типа бутилированной воды: натуральная минеральная вода натурална минерална вода , ключевая или родниковая вода изворна вода и столовая вода трапезна вода.
Чем же они отличаются? Прежде всего источником добычи, наличием минералов, постоянством минерального состава и обработкой. Натуральная минеральная и ключевая вода добываются только из природных подземных источников и пригодны для питья без какой-либо дополнительной обработки или очистки.
Воздействие на такую воду запрещено, ее можно подвергать только аэрации или озонированию специальная обработка воздухом или озоном с целью отстранения нежелательных химических элементов , причем это обязательно указывается на этикетке соответствующей марки воды. Минеральная вода, в отличие от ключевой, имеет более высокую минерализацию, постоянный минеральный состав и обычно более высокую температуру при добыче.
А к ключевой воде предъявляется обязательное требование бутылирования непосредственно на месте добычи. Что касается столовой воды, то добывать ее можно из любых источников, в том числе из водопроводной сети.
В последнем случае это также обязательно должно быть указано на этикетке. Столовая вода подвергается специальной обработке, чтобы отвечать высоким требованиям, предъявляемым к бутылированной воде.
В Болгарии в большинстве случаев в качестве столовой воды продают минеральную или ключевую воду, чаще всего это вода, которую по каким-либо причинам приходится обрабатывать, транспортировать или у которой низкое и непостоянное содержание минералов. Она добывается из источника Калугерица, но ее приходится транспортировать, а потому на наш стол она может придти только в качестве столовой воды.
Дочь Султана , К выбору воды нужно подходить очень внимательно. Прежде всего, нужно решить с какой целью вы покупаете воду - ежедневное употребление, приготовление пищи для детей или использование лечебных свойств воды. Для этого нужно знать три основных показателя, важных при выборе воды. Это общая минерализация воды, показатель кислотности или щелочности воды рН и ее химический состав. Общая минерализация — это показатель количества всех растворенных в воде солей. Чем ниже минерализация, тем продолжительнее может быть употребление воды.
Сильно минерализованные воды более 10г на 1л вообще следует пить только после консультации с врачом. В торговой сети Болгарии продается в основном вода с низкой минерализацией. Показатель рН может колебаться для разных видов воды. Для ежедневного употребления лучше пить нейтральную воду, где рН приблизительно равен 7.
Ниже 7 вода считается кислой, а выше — щелочной реакции. Это очень важно для людей с нарушением кислотности желудка.
Содержание в воде микроэлементов и минералов тоже очень важно.
Даже низкая общая минерализация не гарантирует, что вода не содержит какого-то одного микроэлемента в количестве, который вам противопоказан, особенно при длительном употреблении. Тем, у кого высокое давление, стоит обратить внимание на наличие катионов натрия и хлора.
Болгарская минеральная вода характеризуется также наличием фтора и кремния. Кремнистая вода активирует иммунную систему человека, регулирует минеральный обмен, снижает уровень холестерина в крови, препятствует процессам старения. Действие такой воды в желудочно-кишечном тракте может быть от бактериостатического до бактерицидного. Полезна она и при заболеваниях желудка, кишечника, мочеполовой системы, желче- и мочекаменной болезнях, гипертонии.
По поводу содержания фтора существовало множество противоречивых мнений — от полного восторга его чудесным влиянием на организм до полного отрицания.
Фтор в определенных количествах полезен для зубов, а также тормозит синтез мочевой кислоты при подагре. Информацию о перечисленных показателях вы можете найти на этикетке бутылки. Там же указываются и местонахождение скважины, откуда добыта вода, и методы обработки воды, если таковые использовались.
Место добычи и обработка обычно указываются спереди, в непосредственной близости с наименованием марки воды. Невозможно описать все многообразие видов болгарской минеральной воды. Каждая из них по-своему уникальна и целебна. Но мы все же остановимся на некоторых особенно известных марках. Самой уникальной, на наш взгляд, является минеральная вода Михалково. Это углекислая гидрокарбонатно-натриево-кальциевая кремнистая вода.
Кроме отличных целебных свойств, уникальность ее состоит в том, что она газированна самой природой. Михалково - единственный источник естественно-газированной воды в Болгарии. Для ежедневного употребления незаменима минеральная вода Горна баня, поскольку она является самой низко-минерализованной из всех минеральных вод. Кроме того, в ней очень мало фтора и натрия и практически нет противопоказаний для использования.
Она настолько мягкая, что с ее помощью очень трудно отмыть с рук мыло. О горнобанской воде существует несколько легенд.
Одна из них рассказывает о том, как когда-то давно тяжело заболели любимые гончие псы богатого бея. У него не поднималась рука их убить, и он оставил их посреди болота в лесу, вблизи источника воды, куда часто ходил с ними на охоту. Каковы же были его удивление и радость, когда спустя две недели его разбудил веселый собачий лай — обе собаки вернулись в совершенно добром здравии к своему хозяину. Тогда бей попросил у султана подарить ему эту местность, где били теплые минеральные ключи.
Спустя несколько лет там была построена первая минеральная баня, просуществовавшая вплоть до г. Более современная история рассказывает о том, как тонны горнобанской минеральной воды, использовавшейся генералом Ромелем для нужд немецкой армии в Африке, были найдены там спустя десятилетия с совершенно неизменившимися вкусом и химическим составом!
